Tiramisu
Zutaten
Creme
250 QimiQ Whip Natur, gekühlt
180 g Mascarpone oder Topfen
125 g Joghurt
80 g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
etwas Orangen-/Zitronenschale
etwas Zimt
Biskotten
Biskotten
Kaffee
Rum
Dekoration
Kakaopulver zum Bestreuen
evtl. Früchte der Saison
Zubereitung
Kaltes QimiQ Whip Natur leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird. Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
Biskotten im Kaffee-Rum-Gemisch tränken.
Abwechselnd Biskotten und Creme in kleine Gläser oder in eine Form füllen.
Ca. 2 h kühlen, mit Kakaopulver bestreuen und mit frischen Früchten dekorieren.
