Mangomousse aus dem iSi Gourmet Whip

Zutaten für 1 x 1 Liter iSi Gourmet Whip

250 g QimiQ Whip, gekühlt
220 g Mango, püriert
150 ml Milch
120 g Zucker
30 ml Zitronensaft

Zubereitung
1. Mangopüree, Milch, Zucker und Zitronensaft mixen.
2. QimiQ Whip dazugeben, glatt mixen und falls notwendig, passieren.
3. In den 1 L iSi Gourmet Whip füllen, 2 iSi Sahnekapsel aufschrauben und gut schütteln.
4. Mindestens 1 Stunde durchkühlen und vor dem Anrichten gut schütteln.

QimiQ Whip Vorteile

  • Hygienische Aufbewahrung über Tage

  • Gute Vorbereitung möglich

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