Rote Rüben Mash/Smoothie
Zutaten für 4 Portionen
Zutaten
125 g QimiQ Classic
180 g Rote Rübe, gegart
150 ml Orangensaft, frisch gepresst
100 g Naturjoghurt
100 g Stangensellerie
60 g Gurke
80 g Himbeeren
Prisen Salz
Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
Kümmel, gemahlen
Spritzer Weißweinessig
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und gut mixen.
In Gläser füllen und servieren.
QimiQ Classic Vorteile
Säurestabil und gerinnt daher nicht
Cremige Konsistenz
Enthält alle wertvollen Vorteile der Milch
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten