STRUDELTEIGTÖRTCHEN MIT VANILLECREME UND HIMBEEREN

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
120 g Tante Fanny frischer gezogener Strudelteig, 1 Packung
250 g QimiQ Whip Vanille, gekühlt
100 g Himbeeren

ZUBEREITUNG
1. Strudelteigblätter in rechteckige Stücke
schneiden und laut Verpackungsangabe
backen.
2. Kaltes QimiQ Whip Vanille bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3. Die ausgekühlten Strudelteigblätter mit der
aufgeschlagenen Vanillecreme zusammensetzen und mit Himbeeren dekorieren. Mindestens 4 Stunden kühlen.