DUNKLES SCHOKOLADEMOUSSE

ZUTATEN FÜR 6 PORTIONEN
250 g QimiQ Whip, gekühlt
80 ml Milch
50 g Zucker
170 g Dunkle Schokolade 40-60 % Kakao, geschmolzen

ZUBEREITUNG
1. Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen.
2. Milch und Zucker dazugeben und bis zum
gewünschten Volumen aufschlagen.
3. Geschmolzene Schokolade
unterziehen.
4. Abfüllen und mindestens 4 Stunden kühlen.