Karotten-Haselnuss-Aufstrich

Zutaten für 4 Portionen

• 125 g QimiQ Classic, ungekühlt
• 250 g Magertopfen / Quark
• 2 EL Magerjoghurt
• 150 g Karotte(n), geschält
• 2 EL Haselnüsse, fein gehackt
• Salz
• schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
• 0.5 Zitrone(n), Saft davon
• 2 EL Ahornsirup

Zubereitung

1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.