Süße Burger

Zutaten

• 1 Pkg. Faschingskrapfen (Füllung ist egal)

• 250 g QimiQ Whip Vanille, gekühlt

• Geschmacksträger nach Belieben: Kokosflocken oder Zitronensaft und –schale oder Orangensaft und –schale

• Obst der Saison (hier: Kiwi, Erdbeeren und Mango, geschnitten)

• Staubzucker zum Bestäuben

Zubereitung

1. Kaltes QimiQ Whip Vanille leicht aufschlagen.

2. Kokosflocken etc. dazumischen und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

3. Die Krapfen auseinander schneiden. Auf die untere Hälfte großzügig Creme aufstreichen.

4. Mit Kiwi, Erdbeeren und Mango belegen. Nochmals mit einem Klecks Creme verfeinern und den Deckel oben drauflegen.

5. Mit Staubzucker bestäuben.