Nutella® Mousse Zutaten für 6 Portionen250 g QimiQ Whip, gekühlt100 ml Milch, 0.1% Fett130 g Nuss Nougat Creme, z.B Nutella®40 g ZuckerZum GarnierenSchokoladesauceWalnüsse Zubereitung1. Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.2. Milch, Nougatcreme und Zucker zugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.3. Mousse in einen Spritzsack füllen und in Gläser dressieren. Gut durchkühlen.4. Mit Schokoladesauce und Walnüssen dekorieren.QimiQ Whip VorteileAlle Zutaten in einem Kessel aufschlagbarGelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbarVoller Geschmack bei weniger Fett QimiQ6. März 2017rdw6Kommentieren