Malakofftörtchen

Zutaten für 5 Törtchen

Creme

Malakofftörtchen.jpg

  • 250 g QimiQ Whip Natur, gekühlt

  • 1 EL Zucker

  • Schuss Amaretto

  • Abrieb von ½ Zitrone

  • 4 EL geriebene Mandeln

Weiters

  • Biskotten

  • Milch

  • Amaretto

Zubereitung Creme

  1. Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird. Zucker, Amaretto, Zitronenabrieb und Mandeln dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

  2. Biskotten in Milch-Amaretto-Mischung tränken und mit der Creme schichtweise in kleine Tortenringe füllen. Mindestens 4 Stunden kühlen.

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