Triple Schokomousse
Ich liebe Schokomousse, kann mich aber nicht entscheiden, ob ich lieber die Vollmilchvariante, die Zartbittervariante oder doch eher die weiße Variante lieber habe. Irgendwie schmecken die doch alle soooo gut. Daher gibt es ganz selten etwas Besonderes bei uns: Tripple Schokomousse! Und damit dies nicht zu lange zum Kochen benötigt und auch nicht allzu viele Kalorien besitzt, eine schnelle Variante mit QimiQ ohne zusätzliches Schlagobers.
Je Schokovariante
- 100 g Schokolade (ich verwende normale Kuvertüre)
- 250 g QimiQ Classic
- evt. 1 EL Orangenlikör
Zubereitung
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und in das vorher cremig gerührte QimiQ mischen. In Gläser füllen.
- Ebenso die anderen beiden Schokovarianten zubereiten und darüber geben. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Einfach pur oder mit einem Klacks Fruchtpüree (Erdbeeren, Kiwi, ...) genießen!
